Bierbrood met Napoleon Bier – Exclusief Vaderdag Brood Bierbrood

Bierbrood — een Vaderdag-brood met karakter

Sommige vaders houden van een das. Andere van een nieuwe boormachine. Maar de échte liefhebber wil maar één ding op Vaderdagochtend: een goed stuk brood bij de koffie. Daarom hebben wij speciaal voor deze dag het Bierbrood ontwikkeld — een brood met meer diepgang, meer smaak en een verhaal dat recht uit Den Helder komt.

Lokale trots: Napoleon bier van de Helderse Jongens

Voor dit brood werken we samen met de Helderse Jongens, een brouwerij die net als wij stevig geworteld is in Den Helder. Hun Napoleon bier vormt de basis van dit bierbrood — en dat proef je. Een vol, robuust karakter dat perfect past bij een brood dat indruk wil maken op Vaderdag.

Wat is een kookstuk en waarom maakt het dit brood zo bijzonder?

De techniek achter dit brood is een kookstuk: de zaden en pitten die in het brood verwerkt zitten, worden eerst twee uur lang gekookt in het Napoleon bier. Daarna laten we het mengsel nog 24 uur intrekken voordat het in het deeg verwerkt wordt. Het resultaat? Zaden en pitten die hun volle smaak hebben afgegeven aan het deeg, en een brood dat aanzienlijk malser en smaakvoller is dan een brood zonder deze bewerking. Een kleine moeite voor onze bakkers, een groot verschil in jouw boterham.

Exclusief en alleen even verkrijgbaar

Dit Bierbrood maken we alleen rond Vaderdag — dus mis je het nu, dan mis je het een jaar lang. Verras jouw vader, schoonvader, opa of elke andere vaderfiguur in jouw leven met een brood dat verder gaat dan standaard. Bestel hem via onze webshop of haal hem op in één van onze acht winkels.

Wij bakken voor jou — en voor je vader!